Le restaurant du jardin des ifs
Déjeuner dans la maison des gouverneurs de Gerberoy
Le restaurant
En famille ou entre amis
Le restaurant du jardin des ifs
Le cadre
Un authentique restaurant dans une maison de 1744 et un jardin donnant sur la campagne.
Déjeuners en famille ou entre amis, dans un lieu extraordinaire pour des moments hors du temps.
Le cadre
Un restaurant de campagne dans une maison de famille de 1744 qui était celle des gouverneurs de Gerberoy.
Le chef
Notre chef, Gilles Lapalu, passionné et méticuleux, joue la carte tendance avec un joli menu et des plats qui surfent sur les saveurs d’ici, des produits frais, des producteurs locaux.
Il vous concocte une cuisine bistro de la campagne revisitée au goût du jour avec des produits de saison.
Le chef
Notre Chef, Gilles Lapalu, a conçu une carte courte inventive et joyeuse qui associe produits fermiers, légumes de saison des maraîchers locaux, avec les herbes et fleurs de notre potager, pour une cuisine fraîche et pleine de saveurs de bistronomie de campagne.
Le menu
Entrées/ Sarter
Feuilleté de Rollot - fromage picard préféré de Louis XIV, petite salade de jeunes pousses
Rollot cheese pastry puff. Louis XIV’s favourite cheese, salad
Ravioles de Rollot dans le bouillon du laboureur
Rollot cheese raviolis in our peasant broth
Saumon mariné aux agrumes et aux herbes du potager
Marinated salmon in citrus and herbs
12€
12€
16€
Plats / Main Dish
Foie Gras Canaille
Foie gras poélé, oeuf au plat, ratatouille, réduction de porto 19,50€
Magrets de Canard, pommes de terre sarladaises, ratatouille, réductgion de betterave au calvados 23€
Saumon grillé, poivrons, courgettes, sauce aux agrumes 23€
Entrées / Starters
Feuilleté de Rollot - fromage picard préféré de Louis XIV, petite salade de jeunes pousses
Rollot cheese pastry puff. Louis XIV’s favouritecheese, salad
- 12€ -
Ravioles de Rollot dans le bouillon du laboureur
Rollot cheese raviolis in our peasant broth
- 12€ -
Foie gras mi-cuit, compotée de fruits aux épices
Duck foie gras, spiced fruit coulis
- 14€ -
9€
11€
9€
12€
Plats / Mains
Saumon grillé, sauce aux agrumes, petits légumes cuits à l'étouffée
Roast Salmon, orange cream, veggies
- 23€ -
Magret de canard, réduction de betteraves et fruits rouges,pommes de terre sarladaises, jeune pousses
Duck breast, beetroot reduction, roast potatoe, salad
- 23€ -
Foie gras poélé canaille, oeuf au plat, réduction de porto, ratatouille
Duck livern egg, port reduction
- 19,50€ -
22€
22€
21€
21€
22€
Desserts / Desserts
Sorbets artisanaux de Picardie
Fraise, cassis, mûre, framboise
Choice of local sherbets
Jatte de Mousse au chocolat maison
Home made chocolate mousse
Vacherin au coulis de fruits rouges
Ice cream, chantilly, meringue, redberries coulis
11€
11€
12€
Desserts / Desserts
Profiterole au chocolat
Chocolte profiterole
- 12€ -
Sorbets artisanaux de Picardie
Fraise, cassis, mûre, framboise
Choice of local sherbets
- 11€ -
Jatte de Mousse au chocolat maison
Home made chocolate mousse
- 11€ -
Vacherin au coulis de fruits rouges
Ice cream, chantilly, meringue, redberries coulis
- 12€ -
9€
9€
9€
9€
Menu enfant / Child menu
Plat dessert
- 15€ -
15€
Je réserve
Ouverture restaurant déjeuner mercredi au dimanche,
du 1er mai au 30 août
de 12h00 à 14h00
Les fleurs comestibles et les herbes aromatiques du potager
Les herbes aromatiques du potager, les fleurs comestibles et les agrumes donnent à notre cuisine sa fraîcheur, sa légèreté et sa couleur.
La fête du Rollot
Le Rollot est un fromage très ancien produit à l’origine à Rollot près d’Amiens par des moines venus de Maroilles.
Il connut son heure de gloire lorsque Louis XIV le commande à sa table et en fait : « Le roi des fromages et le fromage des rois » ! Louis XIV est également lié à Gerberoy car il offrit de faire paver la ville et la Halle en remerciement de sa loyauté pendant la Fronde.
Sa pâte est souple et légèrement salée avec une odeur de terroir développée et pourtant délicate. Le meilleur producteur de Rollot est notre voisin, nous avons immédiatement utilisé son fromage primé pour notre carte.
Au jardin des Ifs le 14 juillet 2026
